依靠科技进步 强化质量管理 农垦已成为我省最大的“绿色食品”生产、加工基地
发布日期:2002-05-30 浏览次数:10669
日前,省农垦集团公司所属的龙亢农场的“雁湖”
牌面粉、大米和“雪雁”牌挂面三个产品同时通过
中国绿色食品发展中心认证,获得“绿色食品”标
志使用权。至此,我省农垦已有9家企业18个产品相
继取得“绿色食品”标志使用权。绿色食品生产基
地面积达12.1万亩,绿色食品年产量达6.1万吨,占
全省绿色食品总量18%%;绿色食品年产值达1.3亿
元,占全省绿色食品总产值12%%。目前,还有“益
益”屋顶盒、正达分割鸡肉2个产品已完成全部检测
认定工作,正待颁布。
绿色食品是按特定生产方式并经权威机构认定使用
专门标志的安全、优质、营养食品。我省农垦系统
自1990年开始就率先开展绿色食品的开发、生产、
研究工作。多年来,农垦充分发挥其生产组织化程
度高、生产科技水平高等优势,依靠科技进步,结
合农垦农业结构调整,积极开发系列化新产品,大
力发展农业产业化经营,不断延伸产业链,从初级
产品向精深加工产品进军。先后开发出“益益”奶
粉、鲜奶、酸奶系列;“金迈”、“倮倮”优质大
米系列;“青草湖”糯米、特加饭酒、花雕酒系列
产品;“敬亭绿雪”茶叶;砀山“翡翠”酥梨等绿
色食品。在生产过程中,他们狠抓产品质量管理,
严格按绿色食品的产地标准和产品标准组织专业化
生产,市场知名度和占有率不断提高,受到消费者
普遍欢迎,企业的经济效益也随之不断提高。
当前面临加入WTO和农业发展新阶段的新形势下,我
省农垦系统正在实施新的食品发展战略,建立健全
安全食品质量标准、保障、检测、监管体系,规范
生产、加工全过程的行为,加大科技应用的力度,
做好职工的培训工作。计划用3~5年时间,使全部
农产品实现无公害化,其中绿色食品占30%%左右,并
在此基础上,争取开发2~3个有机食品,以满足市
场安全消费、绿色消费、科学消费的需求,全面提
升农垦农产品的生产质量和经济效益。