雁湖面粉:营养挂面获科技成果鉴定
发布日期:2014-11-24 浏览次数:4748
市县专家听取了雁湖公司“秋葵、葛根、紫薯挂面安徽农垦集团及关键技术集成”3个项目的工作报告和技术报告,查阅了相关资料,举行了答辩评议。专家认为,这三个特色品种挂面在保持营养及功效成分的基础上,攻克了相关技术难题,保持了农产品原生态特征,综合生产工艺处于国内领先或先进水平,一致同意通过科技成果鉴定。同时,专家针就加快营养挂面产业化提出了推进建议。(王梅)
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