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皖垦茶业集团质量追溯向大宗茶延伸

皖垦茶业集团质量追溯向大宗茶延伸

发布日期:2016-08-30 浏览次数:2095

近年来,皖垦茶业集团全方位构建质量追溯系统,充分发挥所属各茶场追溯主体作用,坚持绿色发展,强化监管措施,有效保障了名优茶质量品质和消费安全。

830,在安徽农垦2016新型职业农民培训(茶业)班第二阶段集中轮训课上,专门增开了质量追溯为农产品质量安全保驾护航讲座,让学员们深刻领会《农产品质量安全法》相关规定,充分认识到建立农产品质量安全标准体系的重要性和必要性,扎实推进茶园管理、鲜叶采摘、制茶加工、仓储运输、终端销售的全程清洁化生产,确保从农田到餐桌的质量可追溯。

目前,皖垦茶区名优茶全面实施质量追溯项目,取得了丰硕成果,受到上级多项表彰、业界广泛认同和消费者普遍青睐。随着交通、物流迅猛发展,大宗茶鲜叶商品化渐趋常态化,顺应这一趋势,皖垦茶业集团积极探索质量追溯系统再延伸,在敬亭山茶场率先开展大宗茶鲜叶质量追溯体系试点建设,现正加紧进行各项测试,今年四轮芽大宗茶鲜叶有望实现质量可追溯。(王剑亮)

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